每次只要到了除夕當天...早上除了忙拜拜要用的食材之外!

接著!!就是為了準備當天晚上的 年夜飯 簡直可以用戰爭來形容了....

真的是吼(從早忙到晚的啦)...=.=...

但在今年過年前夕在網路上看到了台北濱江大口市集之後

我決定今年要用網購宅配到家的方式為家人準備一桌豐盛的團圓飯

原因很簡單! 因為 快速 方便 又能 宅配到家!!

不多說了先讓我簡單介紹一下這其中之一的食材吧~





【台北濱江】頂級國產戰斧豬排400g/副-兼具里肌的肉質和肋排的油花!口感比一般豬肉更有嚼勁~網址:



商品描述:



































































商品簡述: 戰斧豬排是由里肌肉與部分的肋排組合而成,中間有丁字形的骨頭 所以又叫做丁骨豬排,且兼具里肌的肉質和肋排的油花。大份量吃起來超有飽足感,口感吃起來比一般豬肉更有嚼勁!上下火烤,讓肉汁鎖在裡面,吃起來口感就像牛肉一樣~



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天阿..連自己看完都忍不住預購一組

(【台北濱江】頂級國產戰斧豬排400g/副-兼具里肌的肉質和肋排的油花!口感比一般豬肉更有嚼勁~)

其實這些食材你都能跟店家預定送達的時間日期.

所以也不用擔心食材新鮮的問題了!

好了 就說道這吧,我要繼續看看有啥好吃的年菜嘍~

中國時報【楊騰凱╱台北報導】

禽蛋去年底開始限用一次性包材,農委會原期待業者改用紙箱、紙蛋盤,不料有業者認為,法規只寫用一次性包材,並未限定材質為紙質,找到法規漏洞,要求將塑膠籃當一次性包材用,逼農委會退讓,使得原本應徹底退場的塑膠籃又「起死回生」。

據了解,禽蛋業者在上周與防檢局會談時抱怨,台灣氣候潮濕多雨,紙箱容易毀損,加上塑膠籃在貨車上可疊18層,反觀紙箱只能疊12層,禽蛋經常會南北長途運輸,塑膠籃能有更大的載運空間。

為說服官員,禽蛋業者也提到,塑膠籃單價雖然比紙箱貴,但事後可以轉賣給回收業者,成本其實和紙箱差不多,況且法規只規定使用一次性包材,未規定詳細材質,希望能一次性使用傳統塑膠籃。

農委會防檢局局長黃?昌表示,當初法規訂定簡略了些,環保署也提醒PVC材質的塑膠籃可以資源回收,業者確實可以拿塑膠籃當一次性包材,他也會通報地方執法機關,不會一看到塑膠籃就判定違法。

黃?昌指出,其實政策沒有轉彎,就算禽蛋使用塑膠籃,仍限一次性,為避免業者私下仍重複使用塑膠籃,將要求業者須每月申報一次塑膠籃的進貨量,藉此加強管制,也會請稅捐機關加入稽查,及訪查塑膠籃源頭工廠等,杜絕申報不實,「若想唬弄我,我就大力稽查」。

為降低病菌感染風險,農委會修訂《動物傳染病防治條例》,規定「裝載生鮮禽蛋,應使用一次性之裝載容器或包材」,不得再使用傳統塑膠籃重複裝載,新制在去年12月24日上路,違者可開罰3至15萬元。當時農委會的政策說帖指出,一次性包材是指紙類或可分解的材料。


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陳曉茹

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